Im Rahmen einer Unterrichtseinheit im Fach Erdkunde beschäftigte sich die Klasse 5a intensiv mit den Geofaktoren des Weinbaus, denn Faktoren wie Sonne, Wasser, Boden, Schiefer und Klima spielen eine entscheidende Rolle für den Anbau von Wein. Dadurch eigneten sich die Schülerinnen und Schüler ein fundiertes Wissen an und entwickelten sich zu jungen Expertinnen und Experten auf diesem Gebiet.
Den Höhepunkt des Projekts bildete ein Expertengespräch mit dem Jungwinzer Jan Bollig aus Osann-Monzel. In diesem Austausch hatten die Schülerinnen und Schüler die Gelegenheit, ihr Wissen anzuwenden und eigene Fragen einzubringen. Dabei wurden unter anderem die Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinbau thematisiert sowie die Frage, wie Winzerinnen und Winzer ihre Existenz unter veränderten Bedingungen sichern können.
Mit großem Interesse und viel Neugier verfolgten die Schülerinnen und Schüler das Gespräch und nahmen als zentrale Erkenntnis mit, dass die Qualität eines Weines immer von dem Zusammenspiel verschiedener Geofaktoren abhängig ist.